Stichting Care for Natural
Samen op weg naar morgen
Mogen wij u meenemen, in vogelvlucht, naar West-Afrika. Naar het kleine land Gambia. Deze voormalige Engelse kolonie werd in 1965 zelfstandig. Gambia is een zeer arm land. Het heeft geen interessante delfstoffen, maar daardoor wel vrede.
Zo is het nadeel van Gambia tegelijk het voordeel....
Toerisme
Voor toeristen is Gambia een bijzonder land. Velen raken er direct verknocht aan. Net als wij: de mensen die betrokken zijn bij de stichting Care for Natural. Ondanks het toerisme, de enige bron van inkomen, is de armoede in Gambia schrijnend. Waar armoede heerst, kan hoop haast niet groeien. En zonder hoop kan er geen groei tot stand komen ...
‘Goud’ van de natuur
Als je geen geld hebt, word je lot bepaald door je omstandigheden. En je omstandigheden bepalen je lot ... Die cirkel wil de Stichting Care for Natural doorbreken. Daarom laat de Stichting de bevolking in Gambia het ‘goud’ van de natuur ontdekken en helpt hen om er respectvol gebruik van te maken. Door bijvoorbeeld fruit te conserveren, kan er ineens handel ontstaan. Door van melk ijsjes te maken, is er ineens een inkomen mee te verdienen. En door pinda’s een borrelnootjasje te geven, worden ze ineens meer waard.
Samen
We combineren onze inzichten en productkennis met de kunde van de lokale bevolking. Hierdoor kunnen we samen een heleboel dingen maken. En voorkomen we onnodig verlies en bederf van bijvoorbeeld vruchten die in een bepaalde periode van het jaar in overvloed beschikbaar zijn. Zo staan er nu de heerlijkste tropische vruchtenjams op de ontbijttafel. Hebben we het favoriete sausje van de Afrikaanse westkust gemaakt door hete pepers op een speciale manier te verwerken. En aan pindakaas had nog nooit iemand in Gambia gedacht ...
Claudette Sarr-Krook
De voorzitter van Stichting Care for Natural, Claudette Sarr-Krook, woont al sinds 1994 in Gambia. Ze heeft eindeloos veel creatieve ideeën, die ze samen met de vrouwen van Gambia weet om te zetten in produkten. Claudette begeleidt hen dagelijks bij iedere stap, in hun eigen taal. Het resultaat is verbluffend! Inmiddels hebben twintig gezinnen direct inkomen door de werkzaamheden van de Stichting Care for Natural. Dit aantal groeit naarmate de stichting meer bekendheid krijgt. We zijn dus nog lang niet klaar!
Ineens ... in de mist van het tartende lot ... is er hoop voor velen. Een voorbeeld dat mensen kunnen volgen.
En als bonus: ook de natuur vaart er wel bij!